๐พ#16maggio Giornata mondiale della #celiachia
I dati provvisori del 2022 mostrano una forte ripresa dell’attivitร di #formazione per gli operatori del settore alimentare (#ristorazione, alberghiero, #produzione e somministrazione degli alimenti). Quasi a livelli precedenti alla pandemia.
๐ฉโ๐ผRispetto al 2021 raddoppia il numero di operatori formati passando da circa 7mila a oltre 14mila per una maggiore garanzia di sicurezza e salute dei celiaci.
CALTAGIRONE CITTA’ BAROCCA
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